100 | Nau Nam-Man Hoi
Gebratenes Rindfleisch an Austernsauce mit Peperoni und Zwiebeln
101 | Phad Gaphrau Rindfleisch (mittel scharf)
Würzig gebratenes, geschnetzeltes Rindfleisch mit scharfe Basilikum, Chili und Bambus
102 | Phad Gaphrau Poulet (mittel scharf)
Würzig gebratenes, geschnetzeltes Poulet mit scharfe Basilikum, Chili und Bambus
103 | Phad Prik Pao (mittelscharf)
Gebratenes Poulet mit Chilipaste
104 | Gai Phad Met
Gebratenes Poulet geschnetzelt mit Cashewnüssen, Peperoni und Champignons
105 | Gai Phad King (leicht scharf)
Gebratenes Poulet mit Ingwer, geschnittenem Chili, Babymais, Champignons und Frühlingszwiebeln
106 | Khanaa (Saison)
Gebratener asiatischer Broccoli an Austernsauce
107 | Phad Pak-Bung (Saison) (leicht scharf)
Gebratener Wasserspinat an Soja Sauce und Chili
108 | Phad Phak Roum
Gebratenes gemischtes Gemüse
109 | Tofu mit Gemüse
Scharf und sauer
110 | Phed Thood
Knusprige Ente Chef Style Sauce, süss-karamellisiert-sauer
111 | Ente Panang (leicht scharf)
Mit einer Panang Curry Sauce und Lychee
112 | Ente Süss sauer
Mit einer süss-sauer Sauce
113 | Graduk Muu Thood
Gebratenes Jung-Rippchen mit viel Knoblauch, serviert mit Chilisauce
114 | Pek Gai Thood (6 Stück)
Gebratene Pouletflügeli
115 | Gebackenes Poulet im Teig
An einer süss-sauer Sauce